生酮手指饼干（伪）/咖啡蛋白溶豆（生酮低碳）请用裱花嘴😖

作者： 呀有七个葫芦娃

口感是酥酥的有点脆 代替手指饼干用 关于魔芋粉使用问题看此贴 https://www.xiachufang.com/recipe/105777873/

用料

• 蛋白 4个
• 赤藓糖醇 29克
• 香草膏
• 冻干咖啡 3
• 魔芋粉（华药堂） 7

生酮手指饼干（伪）/咖啡蛋白溶豆（生酮低碳）请用裱花嘴😖的做法步骤

步骤 1

所有材料混合打发

步骤 2

为了美观请用裱花嘴…

步骤 3

170/25转150/30

步骤 4

酥酥的有点脆，我当手指饼干用了 不过没有加粉，也许算溶豆比较好，加其他粉可以改变口感，不过感觉这种就可以使用，没必要非加粉

步骤 5

裱花嘴的好看一些，不建议我这种平炉双层烤，这是错误示范

菜谱创建时间：2021-07-04 13:04:16