炒香干豆角粒

作者： dpyoung

炒粒粒的食物，小姑娘最喜欢。用勺子舀着吃，扎实的豆干胡萝卜，香脆的豆角，软绵的香菇，嚼每一口都超满足。

用料

• 豇豆 180克
• 卤豆干 2块
• 胡萝卜 1小块
• 鲜香菇 3朵
• 蚝油 1汤勺
• 油 1汤勺
• 蒜瓣 2瓣
• 蔬之鲜或盐 少许

炒香干豆角粒的做法步骤

步骤 1

食材洗净切粒。

步骤 2

平底锅烧热加油，先倒入香干，香菇蒜末中火炒出香味。

步骤 3

加入豆角胡萝卜一起炒均匀。

步骤 4

豆角变色后加入半碗水，下蚝油，盐伴匀，煮一煮让食材入味。

步骤 5

装盘。

炒香干豆角粒的小贴士

喜欢吃辣的加入辣椒。

菜谱创建时间：2021-07-03 11:29:30