黄桃罐头

作者： 起钉器

用料

• 黄桃 450克
• 冰糖 85克
• 水 适量
• 盐 3克

黄桃罐头的做法步骤

步骤 1

买好的黄桃清洗干净，削皮、去核（小水果刀即可） 然后削成小块形状，刀工不好的你想切成什么形状都可以，不影响味道 注意手的安全⚠️

步骤 2

桃子都削完后放盆里再洗两遍（干净卫生）然后盆里再加入适量水，放入适量盐，浸泡5～8分钟即可！

步骤 3

拿个锅，把浸泡好的桃子捞出来直接放入锅中，再加水（刚好莫过桃子即可）注意别太多水，然后把冰糖均匀的洒在桃子上，开中火🔥盖上盖子，煮它个15分钟（时间不要太久，太软了真的影响口感）

步骤 4

把消毒好的空罐子拿出来，先把桃子装进去，再倒汤，趁着热气赶紧盖紧盖子（带手套，很热的）放阴凉处静静等着它变凉，然后放进冰箱后可保存好多个月^_^

黄桃罐头的小贴士

桃子最好买硬一点，偏酸的 玚山黄桃我用的，没有卖的网上买一下呗

菜谱创建时间：2021-07-03 02:50:31