锅中放入凉水,加入少许盐,油。水烧开后,放入切好的豆角。3分钟起锅。
油锅烧热,放入肉沫扁炒。
肉变白后,加入蒜末扁炒。
加入橄榄菜。
加豆角,翻炒均匀。
加点盐起锅,入盘。下饭菜,孩子喜欢和饭伴着吃,可以吃一大碗。非常下饭,比腌菜有营养。