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白菜炖鱼丸的做法

白菜炖鱼丸

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作者: 承小厨
承小厨
很好吃的一道家常菜,里面的五花肉是点睛之笔

用料

白菜炖鱼丸的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好白菜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备蒜一个姜一片切好

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒油烧热,煎一下肉,锅边下入,快速翻炒哦,避免粘锅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒜,姜,十三香和花椒粉(花椒粒也可以)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入白菜炒至断生,加入盐,酱油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白菜断生后放入鱼丸

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒一下后加水,加入半勺白酒和糖,只要半勺哦,沸腾后转小火,十五分钟左右就好啦,记得中间要不品尝味道,适当的调整属于自己的味道哦

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前加入味精,完成喽

白菜炖鱼丸的小贴士

不要被油溅到,切菜要小心

菜谱创建时间:2021-07-02 17:47:59
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