西兰花剪成一小朵一小朵,冲洗几次后加入一点点盐巴,泡20分钟,再用清水多洗几次清洗干净。听说西兰花挺脏哒,要认真洗噢,最后要冲水多冲几次,没次都要换水,要把盐洗掉噢,宝宝不能吃盐噢。
洗干净的西兰花沸水下锅煮2分钟。这大锅里飘着几朵小花莫名有喜感😄😄
煮好就捞起来用冷水冲洗几次。
在碗里倒入一点水,我就倒了刚好一个碗底的量,然后放在水里蒸15分钟,你隔水蒸也可以,颜控不要盖盖子(这样出来就是绿油油的啦),不是颜控请随意,最后用筷子戳一戳,花茎那里软了就可以了,实在不行就挑一颗出来尝一口嘛哈哈哈
熟后连水带花(必要时可以再加一点能喝的热水)一起搅拌成泥
这是搅拌好后的样子。还是会有一丢丢很小的颗粒,没办法完全成泥,但是这么小没事哒,我家小宝也吃得很好,练习一下吞咽嘛😃😃
最后加点沸水,再加入胡萝卜米糊,就可以开餐啦。
光盆行动又开始啦!