超简单的味好美黑椒牛肉粒

作者： 梦之浮桥-3

这个菜谱我是照着味好美黑椒酱包装上的菜谱做的，确实简单方便而且味道不错。我的牛肉只有270克，我就大致照比例放其它调料。剩下的蛋白可以用做它用，放冰箱二，三天没问题。

用料

• 牛肉 270克
• 蛋黄 1个
• 玉米淀粉 5克
• 油 20克
• 味好美黑椒酱 25克
• 彩椒 2个

超简单的味好美黑椒牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净用厨房纸巾吸干水分，切成1.5厘米左右的粒

步骤 2

加蛋黄和淀粉抓匀

步骤 3

加20克油25克黑椒酱抓匀，入冰箱冷餐半小时以上

步骤 4

快炒的时候把彩椒切块备用

步骤 5

锅中放一点点油，入牛肉粒中小火煎到没有血水

步骤 6

牛肉粒熟后加入彩椒翻炒片刻出锅装盘，味道不错！

菜谱创建时间：2021-07-02 13:05:04