酱牛肉

作者： Graciez

用料

• 主料
• 牛腱 1000g
• 姜片 10片
• 葱段 5段
• 大蒜 1头
• 酱
• 干黄酱 50g
• 甜面酱 50g
• 配料（干）
• 花椒 30粒
• 八角 10颗
• 茴香 30粒
• 盐 50g
• 配料（湿）
• 料酒 150g
• 酱油 150g

酱牛肉的做法步骤

步骤 1

备

步骤 2

1、将牛腱子肉加入盐，干黄酱25g.甜面酱25g.酱油75g.姜片5片、葱片50片.和花椒15粒腌制2小时.

步骤 3

2、

步骤 4

3、

步骤 5

4、

步骤 6

5、

菜谱创建时间：2021-07-02 11:55:17