黑啤鸡翅

作者： 喜鑫鑫

用料

• 黑啤 2/3罐
• 酱油 1勺
• 鸡翅 适量
• 姜丝 适量
• 盐 1勺半
• 黄酒 一勺

黑啤鸡翅的做法步骤

步骤 1

第一步将鸡翅改刀洗净，然后凉水下锅焯一遍，捞出放盘里备用；

步骤 2

第二步，切姜丝备用

步骤 3

将锅烧热，倒油，油温热放入姜丝翻炒

步骤 4

将鸡翅下锅，一起翻炒

步骤 5

翻炒后倒入适量的黑啤，没过鸡翅就可以，大家可以根据自己的喜好替换饮料也可以

步骤 6

啤酒倒完后，再放入黄豆酱油一勺，翻炒一下，炖至入味

步骤 7

收汁差不多了，放入适量的盐，适个人口味

步骤 8

收汁完成，准备盛盘

步骤 9

出锅喽~好吃😋

黑啤鸡翅的小贴士

一定要凉水下锅焯，小火收汁

菜谱创建时间：2021-07-01 20:41:43