准备材料
鸡腿菇切大丁,蒜头切小丁
鸡腿菇丁裹上薄薄的一层生粉
热油下锅中火煎熟
煎到金黄色撒点盐、糖(不喜欢甜口别撒糖),挤入黑椒酱(这个挤挤装实在太方便了!)
上菜! 又香又甜,里面脆嫩爽口,我吃了两碗饭😢……
广东人普遍甜口所以炒菜爱放糖。不习惯的亲不要放哦!