马苋菜洗净
切碎
加适量面粉,盐,花椒粉,少许水拌匀。
带上一次性手套,做成小团子,盘子底刷少许油,放在盘子里,上锅蒸二十分钟。
好了,出锅了。
再用蒜泥,干辣椒面熟芝麻浇上热油,然后加适量生抽,醋调个汁,蘸着吃很美味。
面粉不要太多,能把菜粘在一起就行。