鲜虾去虾线,剪掉虾针,开背,洗净备用。
准备一口密封性好的铸铁锅,洋葱切丝垫底,摆入鲜虾。
摆好后,挤入味好美照烧酱,不需要加水。
如果虾比较多,就摆一层,挤一层味好美照烧酱。
盖好锅盖,先开中火,锅开后转小火焖。
大概小火焖五分钟。
将准备好的彩椒圈放入锅内,盖上锅盖,关火焖三分钟。
焖好后开盖,鲜甜味太诱人~
上桌可以翻拌一下,让酱汁包裹的更均匀。连虾皮都好吃~
又是一道味好美酱汁打造的快手菜,适合厨房小白,零失误,没有任何难度。