蒜茸粉丝虾

作者： 川川宝呀

用料

• 粉丝 2捆龙口
• 蒜 一头
• 虾 半斤多点
• 蚝油 1勺
• 生抽 3勺
• 糖 半勺
• 盐 适量
• 油 适量

蒜茸粉丝虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净

步骤 2

剥皮，去虾线，开背（本想留着虾头和虾皮，结果开背太困难了…）

步骤 3

中间省略一小时…剥虾

步骤 4

洗点小葱

步骤 5

热水泡粉丝

步骤 6

葱蒜切沫，葱留一点点最后蒸好点缀 起锅烧油，油热下葱蒜沫翻炒出香味，加酱油，耗油，糖，盐和清水 可以多留一点汁，要不粉丝量大容易发干

步骤 7

粉丝放下面，虾洗净摆好 把刚炒好的蒜末汁浇在上面

步骤 8

水开上汽上锅蒸5-6分钟

步骤 9

好咯

步骤 10

最后撒上葱花，开造

步骤 11

光盘

菜谱创建时间：2021-06-30 00:50:41