零失败红烧夜开花瓠子

作者： 爱下厨的二根面

简单的干饭菜，🍚go go 新手上路必备的菜，绝不会失败，绝不会浪费食材🤙🤙🤙

用料

• 瓠瓜 1个
• 蚝油/生抽/老抽/盐/大葱 适量
• 王馨娅蒜蓉酱 2勺
• 猪肉丝 一丢丢用于提鲜

零失败红烧夜开花瓠子的做法步骤

步骤 1

先把夜开花瓠瓜的皮去掉，切成小块

步骤 2

基本配料，蚝油/生抽/老抽/盐这些就不放照片啦 猪肉丝是我提前做好的

步骤 3

点火起锅泼油，放入剁好的葱丝和简单挖出的蒜蓉酱(不用自己剥蒜，爱了爱了)

步骤 4

加入瓠瓜翻炒，加入蚝油/生抽/老抽，继续翻炒

步骤 5

加适量水盖上锅盖嘟嘟嘟一下，知道瓠瓜软烂，如果从外观不能确定是否已经好了，可以自己尝一尝🌝🌝

步骤 6

出锅啦，米饭🍚🍚🍚搞起来啦！ 又是干饭人的一顿

零失败红烧夜开花瓠子的小贴士

这道菜很简单，适合煮菜小白，完全是增强信心的菜，来试试吧

菜谱创建时间：2021-06-29 21:56:35