无米豆腐炒饭

作者： 0脂可乐

好好吃饭，认真减肥，大家好我是可乐，因为最近碳水摄入的很少，昨晚深夜莫名的想吃炒饭，于是，本着好好吃饭的原则，我找到了炒饭的替代品。有请无米版豆腐炒饭。

用料

• 豆腐 1块
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 玉米粒 50克
• 青豆 30克
• 生抽
• 耗油
• 盐

无米豆腐炒饭的做法步骤

步骤 1

1. 豆腐捏碎，打入鸡蛋，搅拌均匀，热锅少油小火煸炒，炒干水分，豆腐边松散出锅。

步骤 2

2. 配菜切丁，少油炒熟配菜，放入炒好的豆腐，翻炒一分钟，放入半勺耗油，一勺生抽，少许盐后出锅。

无米豆腐炒饭的小贴士

和米饭比起来还是有差距的，但是能在减肥的路上有这道美食相伴，我也是很满足了，不知道大家有没有变瘦呢？

菜谱创建时间：2021-06-29 16:25:07