猪肉铺，猪肉干恩恩厨房

作者： 恩恩厨房

外面的猪肉铺为什么是红的，因为加了红曲粉，不过估计你想多了，红曲粉那么贵，商家才舍不得，那是加了……。这得你自己想了，我也不方便说是不。 so☞恩恩厨房里的配料说到老抽，加老抽一样滴有颜值。💪 简单易做，，，，，，就是，……就是你的行动能力指数有多少💧🤲

用料

• 猪肉1000 克
• 料酒1 勺
• 蚝油1 勺
• 酱油2-3 勺
• 盐 适量
• 老抽1 勺
• 糖1 勺
• 五香辣椒面 3-4勺
• 芝麻 适量
• 油纸，保鲜膜

猪肉铺，猪肉干恩恩厨房的做法步骤

步骤 1

需要把肉变成猪肉酱，怎么变得看你的想法了，注意！是肉酱喔🤙🤙🤙

步骤 2

肉酱加入，糖，盐，酱油，蚝油，老抽，料酒，顺时针搅拌均匀，，顺时针，顺时针喔！🌸🌸

步骤 3

1.取适量肉酱，然后放在油纸上，盖一层保鲜膜， 2.用啤酒瓶，擀面杖滚都行，想怎么滚怎么滚，滚薄就行了。ᥬ😂᭄

步骤 4

1.然后把保鲜膜揭开，不会傻到连保鲜膜放里面一起烤吧！🖖 2.去预热烤箱吧，190度预热烤箱，2-3分钟， 3. 烤肉时间，190度，烤10分钟，取出。

步骤 5

1 .取出后，把刚刚准备好的五香辣椒面，装在碗里，辣椒面里面加一点点水，只是一点点喔。 加黑芝麻，白芝麻，具体加什么芝麻看心情🎠， 2. 然后搅拌均匀刷在肉上。两面都刷。 👌 3. 刷完之后，190度再考10分钟，如果肉你擀的比较厚，那就15分钟吧。

步骤 6

考出来后切，丝切块看你当时想法，下酒的话切丝蛮合适的。 🍹🍷🍸🥃干杯🍻

步骤 7

生活应该是这样，无论如何，都该奔走在自己的热爱里。

猪肉铺，猪肉干恩恩厨房的小贴士

外面的猪肉铺为什么是红的，因为加了红曲粉，我实在不喜欢。so☞加老抽一样滴有颜值。 简单易做，，，，，，就是，……就是你的行动能力指数有多少💧🤲 注意！选择肉的时候🥩，只能有一点肥肉，不然油。具体什么位置的肉我觉得都可以。实在要我说，后退前腿，里脊都行，但是至少要一点点肥肉。

菜谱创建时间：2021-06-28 10:33:27