超简单的软糯香酥南瓜饼

作者： 肥宅的快乐

毫无技术难度，小白易上手！外酥里糯，甘甜可口～

用料

• 南瓜 半个
• 糯米粉 500克
• 面包糠 适量

超简单的软糯香酥南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜切薄片上锅大火蒸熟

步骤 2

沥出多余水分，加入白糖，碾压成泥。加入糯米粉，揉搓成面团（不沾手就可以了）

步骤 3

将面团压成面饼，蘸水后再裹上面包糠

步骤 4

油热（筷子开始冒小泡），下锅，全程中小火，不断翻面，膨胀浮起即可出锅。

超简单的软糯香酥南瓜饼的小贴士

蒸南瓜会出水，水需要沥掉，便于形成面团，否则需要更多糯米粉。

菜谱创建时间：2021-06-27 19:34:13