青茄削片装
豆芽菜洗干净
先把茄子煮软
然后在把豆芽菜放进去炒,加盐就炒一下就可以出锅了
茄子+豆芽菜,绝配,太好吃了
1、茄子下锅后,在锅内摊开,煎一会不动,这样茄子容易煮软烂 2、茄子煮软之后再放豆芽菜,这样才茄子软烂、豆芽菜爽口