简单美味酱烧茄子

作者： 幸福的啊

用料

• 自家种的茄子 5~6个
• 蒜 两瓣
• 老抽 一小勺
• 糖 3克
• 鸡精 一小勺
• 味好美照烧酱 一勺
• 味好美甜辣酱 一勺
• 盐 若干
• 玉米油 若干
• 清水 若干
• 甜面酱 一勺

简单美味酱烧茄子的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，自家种的茄子看着有疤（纯天然的哦），放盐水的浸泡一下不会氧化。

步骤 2

蒜末下热油锅爆香。

步骤 3

茄子放入油锅里翻炒至干瘪。

步骤 4

挤入味好美照烧酱。

步骤 5

放入味好美甜辣酱和老抽，白糖，少量盐（爱吃淡口味的不加也可以），甜面酱，少量清水。

步骤 6

翻炒片刻，装盘即可，香辣美味。

菜谱创建时间：2021-06-27 17:37:39