🌸小鸡咖喱披萨🐥

作者： 爱吃水果爱下厨的小蘑菇

太贪心了，馅料放多了 烤了都漫出来了 不过味道还是不错的 也可以做成8寸的圆形哦

用料

• 披萨饼皮 见步骤1
• 青椒、红椒、胡萝卜 各40克
• 土豆、洋葱 各60克
• 咖喱酱 2-3勺
• 马苏里拉奶酪 适量
• 鸡腿 1只
• 黑胡椒、盐、嫩肉粉 少许

🌸小鸡咖喱披萨🐥的做法步骤

步骤 1

饼皮做法

步骤 2

将面粉、糖、盐、淀粉倒入碗中，加入温热的牛奶，搅成面絮状，加入黄油

步骤 3

揉成光滑的面团，大概15-20分钟，放在温暖的地方醒发至两倍大

步骤 4

洋葱、青椒、红椒、切块，胡萝卜和土豆切小丁

步骤 5

鸡腿肉去骨、去筋，切成小块

步骤 6

加入少许鸡汁或盐、少许黑胡椒和松肉粉，抓拌均匀腌制一会

步骤 7

锅内加少许油，倒入洋葱爆香

步骤 8

倒入鸡肉翻炒均匀

步骤 9

再倒入土豆、胡萝卜翻炒均匀

步骤 10

加入咖喱酱翻炒均匀

步骤 11

关火，倒入青红椒翻炒均匀

步骤 12

面团发酵好后，揉搓排气

步骤 13

整成小鸡的形状，用叉子压些孔，胡萝卜做小鸡嘴，红椒做鸡冠，两个小面团做鸡翅膀，底部撒些马苏里拉芝士

步骤 14

铺上馅料

步骤 15

再铺上一层马苏里拉奶酪，烤箱提前预热，烤制20-25分钟

步骤 16

香喷喷的小鸡咖喱披萨就完成啦，馅料多了，漫出来了😂

步骤 17

可以说非常美味了

步骤 18

自己做真的馅料很足了

🌸小鸡咖喱披萨🐥的小贴士

时间根据自家烤箱脾气调整哦

菜谱创建时间：2021-06-27 16:02:42