蒜香牛肉生菜沙拉

作者： 月半七七

用料

• 生菜 ½颗
• 卤牛肉 1块
• 西蓝花 ¼颗
• 🔸拌汁
• 蒜 4瓣
• 白芝麻 1茶匙
• 六婆油泼辣子 2茶匙
• 李锦记薄盐生抽 2茶匙
• 恒顺陈醋 2茶匙
• 金龙鱼花椒油 ½茶匙
• 🔸表面
• 香菜 3根

蒜香牛肉生菜沙拉的做法步骤

步骤 1

生菜摘小片放入盐水浸泡5分钟洗净 撕成小片 黄瓜切菱形片 卤牛肉切片 西蓝花放入盐水浸泡10分钟洗净

步骤 2

锅里烧水 水开放入西蓝花 转小火焯水3分钟 捞出过冷水沥干水分

步骤 3

生菜铺在底部 放上卤牛肉➕西蓝花

步骤 4

调酱汁:蒜➕白芝麻➕生抽➕陈醋➕花椒油加入小碗 混合搅匀

步骤 5

酱汁淋入盘子

步骤 6

放上香菜

步骤 7

抓拌均匀

步骤 8

📸午餐时间

步骤 9

成品

步骤 10

成品

菜谱创建时间：2021-06-27 14:55:52