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黄皮骨
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作者:
奶煲
鸡和排骨都可以
用料
排骨
适量
盐,糖,生抽(多点),生粉
适量
黄皮
适量
黄皮叶
小小
姜,蒜
食量
片糖
一颗方糖大小
生抽,蚝油
适量
葱段
适量
黄皮骨的做法步骤
步骤 1
用盐水泡细5分钟,洗干净
步骤 2
处理好的肉,我们盐糖生抽生粉,淹5分钟
步骤 3
爆香姜蒜
步骤 4
张肉两边煎香
步骤 5
放水,生抽,蚝油,黄皮叶,片糖,大火烧滚,中火滚10分钟
步骤 6
加入黄皮大火煮5分钟,加入葱段,就可以吃了
菜谱创建时间:2021-06-27 14:37:35
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