超简单易做的黑椒蒸鱼头

作者： Idun我爱玫瑰

天气炎热，胃口一般般，最不想吃的就肉了。为了增加胃口，今天用味好美黑椒酱蒸了个鱼头，简单快手易做，黑椒味浓郁，胃口大开。

用料

• 鱼头 400克
• 姜丝 适量
• 食盐 半小勺
• 生抽 1勺
• 味好美黑椒酱 2勺
• 料酒 1勺
• 食油 1勺
• 香菜 1根
• 黑胡椒粉 少许

超简单易做的黑椒蒸鱼头的做法步骤

步骤 1

鱼头洗干净，斩件，装盘。

步骤 2

放姜丝和盐，生抽，食油，料酒，味好美黑胡椒酱。

步骤 3

拌均匀后撒少许现磨黑胡椒粉，腌制30分钟。

步骤 4

水开下锅大火蒸10分钟。

步骤 5

关火，放香菜点缀一下，开动咯。浓郁的黑胡椒味道让鱼头吃起来不腻，而且还特别开胃！

菜谱创建时间：2021-06-27 14:07:56