尖椒,洗干净,划开口。
猪肉,葱花,指天椒2个,一起剁碎。
配料:生粉、胡椒粉、酱油、盐 一起剁
大概剁成这样
用筷子每条塞满肉
油锅里加点盐,最小火慢慢煎
大概煎成这样吧
煎完后,加水加盖,中大火闷
煮熟后起锅。