辣腌李子🆒酸甜微辣‼️夏季开胃

作者： 琥珀maggie

炎炎夏日没有胃口 来一盘脆爽开胃的腌李子 立刻神清气爽酸辣过瘾

用料

• 李子 一碗
• 盐 一勺
• 白糖 两勺
• 辣椒面 两勺
• 白醋/香醋 少许

辣腌李子🆒酸甜微辣‼️夏季开胃的做法步骤

步骤 1

新鲜上市的李子，清水洗净。

步骤 2

切花刀。

步骤 3

如图。

步骤 4

撒一层盐翻拌均匀腌制半小时。

步骤 5

倒出腌制出来的盐水。

步骤 6

撒上白砂糖2~3勺，少许白醋。

步骤 7

具体根据李子成熟度、酸度来调整。

步骤 8

撒上辣椒面，搅拌均匀。 ~辣椒面有香辣、微辣的，具体根据个人嗜辣程度来

步骤 9

酸甜微辣的口感，小家伙每咬一口都蘸上酸甜汁，脆爽的味道绝了！

辣腌李子🆒酸甜微辣‼️夏季开胃的小贴士

1⃣酸甜度，辣度 根据个人喜好来调整。

菜谱创建时间：2021-06-27 13:03:15