无糖奶茶

作者： 悠然爱烘焙

喝了几年的奶茶被朋友们追着要做法，好吧，写个菜谱满足你……纯天然无添加的奶茶值得你拥有

用料

• 红茶 5克
• 甜菊叶 三片
• 全脂牛奶 两盒
• 清水 大半杯
• 菜谱为两人份

无糖奶茶的做法步骤

步骤 1

红茶量看自己喜欢的浓度增减，甜菊叶某宝有售，没有可以用零卡糖

步骤 2

奶锅放入大半杯水，放入红茶和甜菊叶

步骤 3

大火烧开转小火煮约一分钟，关火盖上锅盖闷一会，让红茶有效成分充分释放

步骤 4

过滤出茶汁（想让奶茶浓，颜色深，茶水可以多烧开一会，使茶汁浓缩）

步骤 5

奶锅倒入牛奶，我乳糖不耐受，用的舒化奶

步骤 6

茶汁和牛奶混合，开火加热到牛奶约80多度即可，烧开后起奶皮影响美观，但不影响食用

步骤 7

约上几个好友，煮上几杯天然无添加的奶茶，欢度悠闲的午后时光

步骤 8

甜菊叶不会升高血糖

无糖奶茶的小贴士

甜菊叶是一种植物的叶子，自带甜味，很甜，性寒不可多食，具体可以百度一下

菜谱创建时间：2021-06-27 09:15:02