蛋挞皮的花样吃法—蛋挞汤圆&香肠蛋挞酥

作者： 张张的厨乐园

偶尔换个花样吃还行，但我觉得蛋挞皮还是做蛋挞最好吃。

用料

• 蛋挞皮 8个
• 鸡蛋 1个
• 汤圆 4个
• 香肠 8根
• 芝麻 适量

蛋挞皮的花样吃法—蛋挞汤圆&香肠蛋挞酥的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮、汤圆解冻15分钟左右

步骤 2

轻轻的从撕下来，揉成面团再像擀饺子皮一样，用手轻轻捏成一个圆，然后把汤圆放进去包起来，蛋挞皮解冻后会有点粘手，可以弄点手粉

步骤 3

揉成圆形，就这样，完成

步骤 4

接下来做香肠蛋挞酥，蛋挞皮一分为二，也是揉成面团，再擀成牛舌状

步骤 5

香肠放进去卷起来

步骤 6

刷上蛋黄液，再撒点芝麻

步骤 7

烤箱预热10分钟，上下火200度，烤20分钟就可以了

菜谱创建时间：2021-06-26 13:59:47