清蒸辣琵琶腿

作者： 汴富贵

肉肉无敌嫩，汤辣鲜辣鲜美滋滋

用料

• 鸡腿 3只
• 花椒 15-18粒
• 味精 少许
• 盐巴 少许
• 料酒 少许
• 辣椒油 少许
• 蚝油 一小勺
• 姜片 7小片
• 葱花 少许

清蒸辣琵琶腿的做法步骤

步骤 1

腌制半小时

步骤 2

上锅蒸30-40分钟，筷子插进鸡腿肉，说明熟了

清蒸辣琵琶腿的小贴士

用花椒，蚝油，姜片，盐，味精，料酒把鸡腿进行腌制记得鸡腿均匀按摩涂好佐料，就放冰箱里30分钟 然后上锅隔水蒸熟

菜谱创建时间：2021-06-26 12:10:18