蒜香芝士小龙虾

作者： 小二爱投食

小朋友也可以吃的小龙虾，告别了经典的辣味和大料，非常健康的一种吃饭，奶香浓郁，蒜香十足！一起来嗦手指吧！

用料

• 小龙虾 2斤
• 姜 小半碗片
• 大蒜 150克
• 糖 10克
• 啤酒 250克
• 蒜蓉辣椒 2勺
• 芝士 2片
• 生抽 3勺
• 蚝油 2勺
• 鸡精 1勺

蒜香芝士小龙虾的做法步骤

步骤 1

用盐水泡半小时，刷子一个个刷干净，用✂️去除虾头，虾线，开背

步骤 2

宽油下锅，变色捞出备用

步骤 3

宽油下锅，放入一半大蒜炒香，再放姜丝，蒜蓉辣椒煸香，倒入小龙虾炒，倒入开水，把其他调料一起放进去，盖上锅盖水滚后转小火焖10分钟，放入另一半大蒜，大火收汁

蒜香芝士小龙虾的小贴士

小龙虾很脏，一定要烹饪前处理干净

菜谱创建时间：2021-06-26 06:14:24