慕斯杯

作者： Amy姜

为甜品台做准备

用料

• 淡奶油250 克
• 细砂糖25 克
• 吉利丁片10 克
• 酸奶125 克
• 黄油 40克
• 奥利奥饼干碎 80克

慕斯杯的做法步骤

步骤 1

吉利丁片冷水泡软，酸奶加热到45度左右，加入吉利丁融化

步骤 2

淡奶油加白砂糖 打到六成发

步骤 3

打发好的淡奶油加酸奶搅拌均匀

步骤 4

黄油混合饼干碎 压入模具底 冰箱冷冻20分钟

步骤 5

模具倒入慕斯液 冰箱冷藏4小时

菜谱创建时间：2021-06-25 14:17:03