超好吃的芝士奶酪拉丝小面包

作者： ADA婷婷

用料

• 高筋面粉（西域面粉雪花粉） 400克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 200克
• 糖 20克
• 盐 3克
• 酵母 5克
• 黄油 30克

超好吃的芝士奶酪拉丝小面包的做法步骤

步骤 1

除了黄油全部一起放揉面机揉，有厚膜以后放黄油

步骤 2

因为不是土司，所以我没有柔到完全手套膜，揉好整理成团，我是直接放台面，把揉面桶倒扣等着发酵，现在夏天大概40分钟左右

步骤 3

芝士片和马苏里芝士加上奶酪，配上葡萄干先捏成圆型，包的时方便

步骤 4

包好发酵，用剪刀剪十字口，在放一点芝士在上面，发酵好，烤箱185度，18～20分钟

步骤 5

出炉，一口气吃三 家里面包粉吃完，朋友推荐的新疆面粉特别有劲道，她说能做面包，今天一试果然完全没问题，拉丝效果很不错👍下次试试做吐司

步骤 6

也可以换成火腿片，做成咸口也炒鸡好吃😋

菜谱创建时间：2021-06-25 13:05:53