清爽下火下饭的丝瓜炒蛋

作者： 单单单2018

夏天里应季的丝瓜 ，下火下饭，和鸡蛋是一对好朋友，吃下去舒服不油腻且低脂。

用料

• 丝瓜一根削皮切块
• 鸡蛋两个打散
• 盐一点点
• 鸡精一点点
• 清水一点点
• 植物油一勺

清爽下火下饭的丝瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散

步骤 2

丝瓜切块

步骤 3

锅中放一勺油，先炒蛋

步骤 4

蛋盛出备用，先炒丝瓜 丝瓜两面翻炒一分钟，加一点点清水，煮到丝瓜软熟

步骤 5

加入鸡蛋翻炒，放一点点盐，一点点鸡精调味

步骤 6

开吃

菜谱创建时间：2021-06-24 17:59:13