冷吃热吃都可的青椒老豆腐

作者： 单单单2018

夏天到了！又开始想念老爸做的菜菜，于是动手自己做起来，青椒，老豆腐 ，吸饱了汤汁的老豆腐，好吃清爽，冷热皆宜。

用料

• 老豆腐一整块切小块
• 两只皱皮青椒切块
• 味极鲜生抽一大勺
• 清水小半碗
• 鸡精一小勺
• 植物油一勺

冷吃热吃都可的青椒老豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐切块，两面煎黄，中小火。

步骤 2

青椒切块

步骤 3

煎好老豆腐盛出，锅里剩下的油，爆炒青椒，断生，放入老豆腐块 翻拌一下

步骤 4

倒入味极鲜，倒入清水，收汁 当老豆腐干变软，吸着汁水，就可以啦

步骤 5

开动

冷吃热吃都可的青椒老豆腐的小贴士

煎老豆腐，不要煎太老，外脆内软，弹弹哒

菜谱创建时间：2021-06-24 17:47:52