棒棒哒！椒盐杏鲍菇

作者： 李西melon

下午or晚上小零食～ 好吃😋又满足

用料

• 杏鲍菇 1个
• 鸡蛋 2个
• 面粉 20g
• 淀粉 20g
• 花椒粉 1勺
• 白胡椒 1克
• 盐 1克
• 椒盐粉 3克

棒棒哒！椒盐杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

一个胖杏鲍菇，从中间切开... 然后拿手撕...成小条

步骤 2

like this 尽量均匀

步骤 3

调面糊，面粉和淀粉一比一，放盐和白胡椒，打鸡蛋，再放上一勺花椒面儿...

步骤 4

调匀它...

步骤 5

杏鲍菇条放大碗里，浇上面糊， 用手揉匀... 保证每根，每面都沾上...

步骤 6

锅里热油，热到开始冒这样的小泡，转成中小火... 一根一根的用筷子夹，下杏鲍菇条... 这样避免粘连

步骤 7

两三分钟...捞起.. 全部炸完以后， 再复炸一遍...

步骤 8

金黄色，就可以捞起了...

步骤 9

垫上吸油纸， 撒上椒盐... 或者打个椒盐or美乃滋的碟..

步骤 10

就可以享受啦！ 根本停不下来！

菜谱创建时间：2021-06-24 01:21:52