【原创】简单且霸气的解腻油柑汁（家常版奈雪的茶霸气玉油柑）

作者： 社恐小聋瞎

北方的吃货真的要感谢奈雪的茶，如果不是霸气玉油柑的风靡，我们也不会知道这么小众的水果~ 作为巴豆的近亲（种属关系上），油柑不辱使命…肠胃不好的盆友喝多了的确容易跑肚拉稀~ 但是，不可否认这是一款特别适合夏日的饮品，入口苦涩，3秒回甘，超级解腻去火！ 这个菜谱最大的好处就在于简单且口味好，非常适合懒人吃货~ 再更…最近油柑某宝价位一路飙升，果真是…

用料

• 油柑果 15到20颗
• 某师傅茉莉蜜茶 一瓶500ml
• 零卡糖 5克到10克（可不放）

【原创】简单且霸气的解腻油柑汁（家常版奈雪的茶霸气玉油柑）的做法步骤

步骤 1

油甘果就是这玩意儿，很小一个，生吃简直怀疑人生…苦涩而且口感不佳

步骤 2

洗干净，新鲜的果子用刀划一下

步骤 3

用力一捏，就看到果核了，除去果核，保留果肉

步骤 4

照这样处理好油甘果，可以切碎

步骤 5

配角出场~实践证明这个懒人办法比我自己用茉莉茶包泡完了加糖打汁要更好喝，零卡糖可不加，也可换成白糖~后面榨汁我都不再额外加糖了，直接用蜜茶就够了

步骤 6

全部的果肉和半瓶茉莉蜜茶放入榨汁机或者料理机~

步骤 7

开动吧！粉碎吧！

步骤 8

榨出的汁水过滤，渣渣不要倒掉，放入榨汁机再倒进去剩下的半瓶茉莉蜜茶，继续榨

步骤 9

继续过滤，OK此时你就得到了一杯500毫升左右的油柑汁了，别着急下嘴，常温口感并不惊艳！

步骤 10

装瓶，冷藏一宿，喝前摇一摇，每次100毫升，你品，你细品！是不是特别神奇的口味！入口的冰凉苦涩让你不忍再来一口，但是几秒钟后似乎打开了新世界的大门，舌头上的味蕾跳跃着丝丝甘甜！一口下肚，只觉透心凉爽，油腻感荡然无存~不觉大呼！妙哉！

步骤 11

美图赏析，照片原创，搬运请打招呼

步骤 12

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步骤 13

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步骤 14

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【原创】简单且霸气的解腻油柑汁（家常版奈雪的茶霸气玉油柑）的小贴士

这么简单还要啥自行车🚲

菜谱创建时间：2021-06-23 22:11:33