橄榄油薄脆饼干

作者： 石头家的厨房

很简单的一道咸口小点，可以当零食也可以当餐前开胃小食。

用料

• 面粉 250克
• 泡打粉 3克
• 水 115毫升
• 橄榄油 25毫升
• 盐 1.5克
• 甜椒粉（paprika） 3克
• 辣椒粉 1.5克
• 撒料
• 橄榄油 适量
• 海盐 一小撮
• 黑胡椒 一小撮

橄榄油薄脆饼干的做法步骤

步骤 1

把除了撒料以外的材料全部放入搅拌缸中搅拌成团

步骤 2

不用揉光滑，成团后包好放冰箱至少松弛一个小时。

步骤 3

松弛好的面团揪成一个个核桃大小的面团。

步骤 4

用擀面杖把面团擀成面片，越薄越脆，然后均匀的刷上一层橄榄油，撒上胡椒和海盐，我这步忘做了。

步骤 5

烤箱220度烤6分钟，要是不脆，可以把烤箱关了，把饼干留在烤箱里烘一会就会变脆。

步骤 6

出炉，开吃！

菜谱创建时间：2021-06-21 22:27:24