番茄土豆牛腩

作者： 小谢谢-

用料

• 牛腩 克

番茄土豆牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩焯水：白醋浸泡20分钟后清水入锅煮10分钟煮出血末，洗净备用。 煎牛腩备用。

步骤 2

起锅烧油，入姜片洋葱蒜片，去皮番茄炸出汁，倒入番茄酱

步骤 3

倒入牛腩翻炒，加入啤酒，放入香叶，八角，桂皮，黑胡椒，2勺酱油，1勺蚝油，2勺陈醋，半勺盐，一勺白糖，一勺豆瓣酱，调味

步骤 4

小火焖1小时，放入土豆，胡萝卜再煮20分钟，出锅撒葱！

菜谱创建时间：2021-06-21 13:39:58