夏日养生祛湿三宝汤

作者： yexs

夏至之后即将入伏，三伏祛湿是国人养生的最佳时间，配料简单烹制也简单的祛湿三宝汤营养味美又兼祛湿功效，特别适合家庭日常养生。主料食材用量基本1:1:1即可，无须太过刻板。

用料

• 猪骨
• 冬瓜
• 山药
• 大姜
• 八角
• 大葱
• 盐

夏日养生祛湿三宝汤的做法步骤

步骤 1

猪排骨洗净切小块，冬瓜去籽保留外皮切厚片，山药去皮切块，大葱半棵切段，大姜四大片。主食材用量大概1:1:1用量即可，无须太刻板。

步骤 2

排骨放入砂锅加凉水适量，大火烧开撇去浮沫，加入葱姜八角转小火慢炖至排骨软烂。

步骤 3

排骨软烂后将山药冬瓜加入砂锅，加入食盐小火慢炖入味，至山药软烂即可食用。

步骤 4

三宝汤味道清淡不失鲜美，炖制时注意冬瓜保留绿色外皮。

菜谱创建时间：2021-06-21 12:57:57