原色虾片如图
原色虾片如图
盘子底部刷点油(微波炉可用的盘子)。
放几个虾片,刷子上滴2-3滴油(就够了),在虾片上正反面刷刷刷戳戳戳,刷均匀就可以了。
刷好油的虾片们。
放入微波炉,1分钟。
就充分膨大了,个别虾片接触盘子底的可能会有点焦黄,不影响食用口感。 (如果发黑就是火大了,适当减少微波的时间--因为微波炉功率不同。再一个和虾片的数量也有关系,用平盘的话,虾片平铺的好一些,应该可以多铺几个。)
请先来一锅6-8片虾片,微波炉1分钟的试一下自家微波火力,,根据虾片膨大、脆不脆和有没有焦黄的情况来适当调节合适的微波时间、虾片数量或者火力。。