扇贝蒸粉丝

作者： 沧海一粟_xcyp

用料

• 扇贝 若干只
• 龙口粉丝 4把
• 蒜 两头
• 耗油 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 海鲜酱油 适量
• 美人椒 2根

扇贝蒸粉丝的做法步骤

步骤 1

扇贝清洗干净，一分为二，去除杂质。

步骤 2

粉丝用热水泡水

步骤 3

蒜切沫

步骤 4

国内倒油，炒香三分之二蒜末，加入耗油，蒸鱼豉油（多点）和海鲜酱油，炒香盛出。

步骤 5

把泡好的粉丝放在扇贝上，浇上蒜蓉酱，再放一片美人椒，锅中水开上锅蒸12分钟。

菜谱创建时间：2021-06-20 19:14:08