木瓜条⚠️不需要泡⚠️清水洗三遍控水控水时间准备拌木瓜条的材料。 小米椒切碎,姜片切丝,用一个大碗装好,再把孜然、黑芝麻、辣椒粉放在碗的另一边。 起锅烧油,油冒烟倒入孜然、黑芝麻、辣椒粉上面,边倒边用筷子搅拌以免烧糊。 把木瓜条倒入碗里再淋上生抽、芝麻油搅拌均匀,静止30分钟就可以吃啦(期间多翻拌几次)
超级好吃。打包送人
木瓜条泡了会变软,不脆。所以切记不能泡,只能洗。很容易做的。 不用放大蒜子,不然就抢味了。盐也不需要。生抽里面有盐。 放冰箱冷藏可以吃3-7天,放久不脆