黄瓜拌油条

作者： 臻小灶

早餐剩下的油条，做一道特色菜，黄瓜拌油条

用料

• 黄瓜 1根
• 油条 1根
• 米醋 2小勺
• 香油 1勺
• 生抽 3勺
• 大蒜 4瓣
• 盐 适量
• 白糖 半勺

黄瓜拌油条的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材，黄瓜去皮拍一下切块，油条切小块

步骤 2

锅里加入少量的油，油条下入锅中，炒至金黄酥脆盛出来备用

步骤 3

大蒜加盐捣碎，调入生抽，米醋，香油，白糖，搅拌均匀

步骤 4

黄瓜入碗中把调好的料倒入里面，翻拌均匀，最后放油条拌均匀

步骤 5

即可装盘食用

黄瓜拌油条的小贴士

油条要小火慢炒，颜色金黄酥脆即可，黄瓜要选择绿瓤的口感好正好吃

菜谱创建时间：2021-06-18 11:49:24