玻璃罐洗干净,用开水冲过后拿纸巾擦干内外壁。包括盖子哦!
砧板和菜刀也用开水冲过,擦干。
柠檬洗干净后,擦干。切掉两头的蒂,把柠檬切成片。
玻璃罐底部放一层蜜(或白糖),放上一层柠檬片,再放一层蜜(或白糖),如此叠加,最后放一层蜜(或白糖)。
拧紧盖子,放进冰箱保存。
用开水泡开一个红茶包,用干燥洁净的筷子或者夹子拿出4片柠檬放进红茶里浸泡即可。
要保存久,最大的秘诀在于:千万千万千万千万不能沾水!水是生命之源!细菌也有生命!