低脂版西红柿意面

作者： 某条小鱼鱼

想吃意面，外面西餐又高油高脂高盐，这个意面能解馋还轻调料，蛋白质满满，味道超不赖，大家可以根据需要调碳水比例吃起来～

用料

• 意大利面 1份
• 西红柿 1个（大）
• 鸡蛋 1个
• 盐 少于
• 橄榄油 少许
• 黑胡椒 少许（可不加）
• 芝士片 1片（可不加）
• 三明治用培根火腿片 1片（可不加）
• 大蒜 1瓣（灵魂）

低脂版西红柿意面的做法步骤

步骤 1

备料：注意：西红柿开水烫去皮切丁

步骤 2

先煎蛋，tips：加一丢丢橄榄油煎一面，再加一点水盖锅焖到水烧干，用油少不用翻面煎出来又好看（不是无菌蛋都建议大家吃全熟），备用。

步骤 3

蒜蓉和火腿片加一点橄榄油爆香一下

步骤 4

加入西红柿，加盐煮开，加水焖煮至软

步骤 5

同上

步骤 6

加入开水泡过得意粉，焖煮两三分钟（切记 意粉开水泡过才是这个时间），试试味道，想鲜一点加一丢酱油调味，想健康不加

步骤 7

加上煎蛋焖煮一下

步骤 8

铺上奶酪片撒上黑胡椒粒就阔以吃了！味道酸甜清爽，沾上奶酪又是另外一种风味，完美～～

菜谱创建时间：2021-06-18 08:19:30