花生小小酥，巨好吃

作者： Florayan

学生时代就爱花生味的一切，做过很多种花生饼干，终于摸索到心目中的花生小小酥。口感酥脆，不是软软那种哦。 烤了一盘，25个左右，高比克t60,160度22分钟，完美♥

用料

• 黄油 100-120克
• 花生酱（带颗粒） 120g
• 低粉 200克
• 杏仁粉 40克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 100克
• 泡打粉 2.5克
• 苏打粉 1.5g
• 熟花生仁 100g
• 盐 1克

花生小小酥，巨好吃的做法步骤

步骤 1

软化黄油和花生酱混合打发，分次加入糖盐打发最后加入鸡蛋打发。

步骤 2

加入干粉类翻拌均匀，然后放到冷冻降温半小时左右。

步骤 3

取出降温的面团，搓成10g左右一个小球，可放冷冻保存，随取随烤。高比克风炉160度烤22分钟

菜谱创建时间：2021-06-17 19:06:33