买的现成龙虾尾,已经是熟的了。清理干净。
大蒜星人,两头蒜。不喜欢的可以少放,觉得切麻烦的话可以用机器弄成蒜泥。
热油中火,倒入蒜泥。翻炒出香味后加入龙虾尾。
加入糖,生抽,耗油。太干的话加一点水。
翻炒片刻,加适量盐,出锅。满满的蒜香。