奥尔良烤鸡翅

作者： miboi米博厨艺课堂

奥尔良烤鸡翅，白吃不厌~

用料

• 鸡翅 10个
• 生抽 10克
• 料酒 10克
• 老抽 5克
• 姜（切片） 8克
• 奥尔良腌料 15克

奥尔良烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

食材如图所示

步骤 2

鸡翅洗净沥干水份放入碗中。加入生抽、料酒、老抽、姜片和奥尔良粉，抓拌均匀腌制1小时备用。

步骤 3

将蒸烤架放在垫有硅油纸的烤盘上，再将腌制好的鸡翅放在蒸烤架上备用。

步骤 4

开启蒸烤箱，选择“空气炸”模式，设置：180度/15分钟，预热结束后，将蒸烤架放入蒸烤箱第2层，烤盘放在第1层。继续烹饪7分钟后翻面。

步骤 5

烹饪结束，即可享用。

奥尔良烤鸡翅的小贴士

可以用叉子在鸡翅表面戳些孔，腌制时更易入味。

菜谱创建时间：2021-06-17 17:16:52