切块
摆好,放酱油,花生油,盐,黑胡椒粉,鸡精,花椒油,其他调料随意(也有出锅再放盐和鸡精,道理是这个道理说是健康 水我觉得比材料低一些比较好(水多一些虽然炖的更透
一人吃就比较随意——需要质感的可以把番茄放最底下炖到融化,酱油上点色,一点糖提味 如果油多水少一点会更好吃,但……嗨——
油多水少点会比较黏稠,也挺有意思的味道