丝瓜炒鸡蛋

作者： 橙橙投食记

丝瓜鸡蛋这样做软糯多汁还不变色，营养美味还下饭

用料

• 丝瓜 根
• 鸡蛋 个
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 胡椒粉 适量
• 酱油 1勺

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮一分为二切开 焯水捞出备用 鸡蛋慢火煎至定型

步骤 2

鸡蛋翻面煎至两面金黄切开小块 爆香姜蒜片倒入丝瓜

步骤 3

倒入鸡蛋碎 放盐 鸡精 胡椒粉 酱油 大火快速翻炒均匀 又香又下饭的鸡蛋就做好了

菜谱创建时间：2021-06-16 23:11:00