丝瓜鸡蛋汤

作者： 小小吴_l5sg

就突然很想吃这个丝瓜鸡蛋汤，老公也说很久没吃了，简单易做，又有营养，👍🏻

用料

• 丝瓜 1根
• 鸡蛋 3个
• 盐 少量
• 瑶柱 根据个人口味添加
• 胡椒粉 少量
• 姜 三片

丝瓜鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

由于是两个人吃的分量，先将丝瓜切成不规则的形状，鸡蛋打散加少量的的胡椒粉，小火倒下蛋液，看见底下有成状的就可以搅拌蛋液，炒成有些嫩蛋状态就可以起锅，下姜炒一下丝瓜（据说炒一下就不会那么寒气）加入瑶柱，翻炒加水煮开加入鸡蛋🥚

步骤 2

加入鸡蛋🥚水开后，加入少许的盐🧂和胡椒粉

步骤 3

成品

步骤 4

两菜一汤，酸辣包菜也很好吃哦 很简单的一个丝瓜鸡蛋汤好喝又有营养，当你不知道做什么吃喝什么汤时候可以试一下这个哦😍

丝瓜鸡蛋汤的小贴士

食材可以根据自己口味，可以添加点菇类也行，没有任何技巧，零经验可做，绝对棒棒的，水开后2分钟就可以加入盐和胡椒粉关火了，加了胡椒粉的汤更好喝哦💋

菜谱创建时间：2021-06-16 20:44:04